授乳中に食べてはいけないもの一覧｜実はOKなものの方が多かった話

産後に退院して1ヶ月ほど経った夜、私が食べたのはたけのこの煮物でした。

義母が気を遣って作ってくれたもので、おいしかった。でも翌日、赤ちゃんの頬に湿疹が出たんです。

そこから「授乳中 食べてはいけないもの」を検索しまくる日々が始まりました。カフェインはダメ、辛いものはダメ、脂っこいものは母乳が詰まる、生ものはリスクがある、うなぎもあかん……。情報が多すぎて、何を食べてもうしろめたくなってくる。

結論から言うと、本当に気をつけるべきものはアルコールと過剰なカフェインだけです。あとのほとんどは、科学的な根拠のない思い込みでした。

この記事では、授乳中に「食べてはいけない」「ダメなもの」「控えるもの」と言われているものを正直に整理します。コーヒー・緑茶・はちみつ・刺身・寿司・チョコレート・シナモン・栄養ドリンクなど、よく聞かれる食べ物・飲み物をひとつひとつ解説しています。

たけのこと湿疹の話の続きも最後に書いていますので、読んでみてください。

授乳中に本当に食べてはいけないもの・ダメなものは2つだけ

まず「本当にNG」なものを先に伝えます。授乳中に気をつけるべき食べ物・飲み物は、実は2つだけとされています。ここだけは正直に気をつけてほしい。

①アルコール：授乳中に唯一「要注意」なもの

授乳中のアルコールは、明確に注意が必要とされています。

飲んだアルコールは血液を通じて母乳に移行します。赤ちゃんはアルコールを分解する力が大人よりずっと弱く、影響が出る可能性があるとされています。厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」でも、授乳中の禁酒が推奨されています。

とはいえ「一滴も絶対ダメ」ということではなく、飲んだ場合は2〜3時間あけてから授乳するか、事前に搾乳しておく方法があります。ノンアルコールビール（アルコール分0.00%のもの）は問題ないとされています。

参考：厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」

②カフェインの摂りすぎ：コーヒー・緑茶・紅茶・ほうじ茶・抹茶は適量ならOK

カフェインも母乳に移行しますが、適量であれば問題ないとされています。

厚生労働省「食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A」では、授乳中の方はカフェインを多く含む飲料の飲用に注意するよう案内されていますが、1日2〜3杯程度のコーヒーであれば問題ないとされています。緑茶・紅茶・ほうじ茶・抹茶にもカフェインは含まれますが、コーヒーより含有量は少なく、飲みすぎなければ授乳中でも問題ないと考えられます。

飲みすぎると赤ちゃんが興奮して眠れなくなることがあるため、量の目安を意識してください。カフェインに敏感な赤ちゃんの場合は、カフェインレスコーヒーやルイボスティーに切り替えると安心です。

参考：厚生労働省「食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A」

「授乳中に食べてはいけないもの・食べられないもの」と言われるけど、実はOKなものが多い

ここからが本題です。授乳中に「ダメ」「食べてはいけないもの」「食べられないもの」と言われているけれど、科学的な根拠のないものを正直に整理します。

厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」では、授乳中の母親の食事について特定の食品を制限する必要はないとされており、バランスよく食べることが重要と明記されています。

生もの（刺身・寿司・生ハム・ローストビーフ・生卵）：産後はOK

妊娠中はリステリア菌や水銀の胎児への影響から生ものを控えることが推奨されていますが、産後・授乳中についてはリステリア菌や水銀の影響は問題にならないとされており、特別な制限は設けられていません。

魚に含まれる水銀が母乳に移行する量はごくわずかで、健康への影響は心配ないとされています。サバ・イワシ・サーモンなどの青魚にはDHAが豊富に含まれ、母乳を通じて赤ちゃんの発達をサポートするとされていますが、脂の多い魚は母乳の質に影響する可能性があるという見解もあるため、気になる場合は白身魚を選ぶなど量を調整すると安心です。

妊娠中にずっと我慢していたお刺身やお寿司、産後は過度に気にしなくていいと考えられます。

なお、生ハムや輸入ナチュラルチーズなど一部の食品はリステリア菌のリスクがあるとされているため、できれば国産・新鮮なものを選ぶと安心です。

辛いもの・キムチ・カレー：「母乳が詰まる」は根拠なし

「辛いものを食べると母乳が詰まる」「辛いものを食べたら乳腺炎になった」——よく聞く話ですが、科学的な根拠はないとされています。

厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」でも、授乳中の母親の食事について特定の食品を制限する必要はないとされています。乳腺炎の原因は授乳の頻度や乳腺の詰まりによるものが多く、食べ物とのタイミングが重なっただけである可能性が高いとされています。

授乳中にはちみつは食べてはいけない？→ ママが食べるのはOK

はちみつで注意が必要なのは、1歳未満の赤ちゃんが直接口にした場合です。乳児ボツリヌス症のリスクがあるため、赤ちゃん本人には絶対に与えないよう厚生労働省も注意喚起しています。

ただしこれは「赤ちゃんが食べる場合」の話で、ママが食べたはちみつが母乳を通じて赤ちゃんに影響するという報告は確認されていません。ヨーグルトや紅茶に入れる程度であれば、過度に心配しなくていいと考えられます。

授乳中にチョコレート・ケーキ・お菓子・甘いものは食べてはいけない？→ 適量ならOK

授乳中、無性に甘いものが食べたくなる人、多いと思います。チョコレート・ケーキ・お菓子は、適量であれば食べてはいけないものには該当しないとされています。

チョコレートにはカフェインが微量含まれていますが、コーヒーに比べると含有量はごくわずかです。国民生活センターの調査によると、チョコレート100gあたりのカフェイン量はミルクチョコレートで30mg前後とされており、板チョコ1枚（約50g）に換算すると約14〜17mg程度です。コーヒー1杯（約90mg）と比べてもごくわずかな量で、適量であれば過剰摂取になりにくいと考えられます。

⚠️ 食べすぎは糖分・脂質の摂りすぎにつながるため、適量を意識するのが望ましいとされています。

授乳中に牛乳・チーズ・豆乳は食べてはいけない？→ OK

牛乳・チーズ・ヨーグルトなどの乳製品は、母乳の詰まりとは無関係とされています。良質なたんぱく質・カルシウム源として積極的に摂ってOKとされています。豆乳・大豆製品も同様に問題ないとされています。

⚠️ なお、赤ちゃんに牛乳アレルギーが疑われる症状が見られる場合は、自己判断せず小児科・助産師に相談してください。

授乳中に洋酒入りケーキ・甘酒は食べてはいけない？→ 種類による

ラムレーズンや洋酒入りのお菓子に使われる程度のアルコール量であれば、問題ないとされています。甘酒は種類によって異なります。米麹から作られるノンアルコールタイプ（「飲む点滴」と呼ばれるもの）は問題なしとされています。酒粕から作られるタイプはアルコールが含まれるため、授乳中は注意が必要です。

授乳中にシナモンは食べてはいけない？→ 料理に使う程度ならOK

シナモンは授乳中に食べてはいけないものとして挙げられることがありますが、料理やお菓子に使う程度の量であれば過剰摂取にはなりにくいとされています。ただし、シナモンのサプリメントなど濃縮されたものを大量に摂ることは避けた方が安心とされています。

授乳中にうなぎ・まぐろ・レバー・牡蠣・明太子は食べてはいけない？→ 注意点だけ押さえてOK

これらはそれぞれ注意点があるものの、完全NGではありません。

• うなぎ：ビタミンAが豊富なため、大量摂取は避けた方がよいとされています。週に1〜2回・適量であれば問題ないとされています。
• レバー：同様にビタミンAが豊富なため食べすぎに注意が必要とされています。鉄分・葉酸が豊富で産後の貧血ケアにも有効とされており、週に1〜2回程度が目安とされています。
• まぐろ：水銀含有量が多いとされています。授乳中に明確な制限は設けられていませんが、食べすぎには注意するのが望ましいとされています。
• 牡蠣：ノロウイルスのリスクは授乳中に限らず誰にでも当てはまります。新鮮なものを選び、加熱調理するのが安心です。
• 明太子・たらこ：塩分が高いため食べすぎに注意する程度でOKとされています。

授乳中の飲み物：ハーブティー・ルイボスティー・ノンアルコールビールは？→ OKなものが多い

ルイボスティーはカフェインゼロで、授乳中に安心して飲めるとされています。ノンアルコールビール（アルコール分0.00%）も問題ないとされています。

ハーブティーは種類によって異なります。カモミール・ルイボス・ジンジャーなど一般的なものは問題ないとされていますが、一部のハーブ（セージ・ペパーミントなど）は母乳の分泌に影響するとされているものもあるため、種類を確認してから飲むのが安心です。

授乳中に栄養ドリンク・エナジードリンクは飲める？→ エナジードリンクは控えて

栄養ドリンクは種類によってカフェイン・生薬の含有量が大きく異なります。モンスターやレッドブルなどエナジードリンクはカフェインが非常に多いため、授乳中は控えた方が安心とされています。授乳中に飲む場合は、カフェイン量を確認した上で選ぶのが望ましいとされています。

授乳中にマック・コンビニ・添加物は大丈夫？→ 栄養バランスの方が大事

日本で販売されている食品添加物は、食品安全委員会が安全性を評価した上で使用が認められています（参考：消費者庁「食品添加物」）。

✅ 添加物の有無より、栄養が偏っていないかの方が母乳への影響は大きいとされています。「コンビニはダメ」と思って何も食べないより、コンビニでもいいから食べてください。

「無添加にしたいけど料理する余裕がない」という場合は、宅配サービスに頼るのがおすすめです。産後に使って本当に助かりました。

授乳中に食べてはいけないもの・食べられないもの 一覧表

「授乳中に食べてはいけないもの」「食べられないもの」についてよく聞かれる食材を一覧にまとめました。基本的にほとんどのものは適量であれば問題ないとされています。

食べ物・飲み物	判定	ひとこと
アルコール（お酒・ビール・ワイン）	✕ 要注意	母乳に移行する。飲む場合は2〜3時間あけてから授乳を
エナジードリンク（モンスター・レッドブル）	✕ 控えて	カフェインが非常に多い。授乳中は避けた方が安心とされています
コーヒー	△ 適量OK	1日2〜3杯程度なら問題ないとされています。飲みすぎに注意
緑茶・紅茶・ほうじ茶・抹茶	△ 適量OK	カフェイン含む。飲みすぎなければ問題ないとされています
うなぎ	△ 適量OK	ビタミンAが豊富。食べすぎに注意。週1〜2回程度が目安とされています
レバー	△ 適量OK	ビタミンA過剰摂取に注意。週1〜2回程度が目安とされています
まぐろ（大型魚）	△ 注意	水銀含有量が多い。食べすぎに注意するのが望ましいとされています
牡蠣・生牡蠣	△ 注意	ノロウイルスのリスクは授乳中に限らず注意を。加熱調理が安心
ハーブティー	△ 種類による	カモミール等は問題なし。セージ・ペパーミント等は母乳分泌に影響することがあるとされています
栄養ドリンク	△ 種類による	カフェイン・生薬含有量を確認してから。エナジードリンクは控えて
コーラ・炭酸飲料	△ 適量	カフェイン・糖分が多いので飲みすぎに注意とされています
甘酒（酒粕）	△ 注意	アルコールが含まれる。米麹タイプはOKとされています
チョコレート・ティラミス	○ 適量OK	カフェイン微量含む。適量なら問題ないとされています
お菓子・ケーキ・ドーナツ	○ 適量OK	食事の代わりにしなければOKとされています
はちみつ・マヌカハニー	○ ママはOK	ママが食べるのは問題なし。1歳未満の赤ちゃんへの直接摂取はNG
シナモン	○ 適量OK	料理・お菓子に使う程度なら問題なしとされています。サプリの大量摂取は避けて
刺身・寿司（一般）	○ OK	産後は制限不要とされています。青魚はDHA豊富でおすすめ
生ハム・ローストビーフ・馬刺し	○ 産後はOK	妊娠中と違い授乳中は制限なしとされています。できれば国産・新鮮なものを
生卵・卵かけご飯	○ OK	産後は特別な制限なしとされています
明太子・たらこ	○ 適量OK	塩分が高いので食べすぎに注意する程度でOKとされています
辛いもの・キムチ・カレー	○ OK	母乳が詰まるという根拠はないとされています
牛乳・チーズ・ヨーグルト	○ OK	母乳の詰まりとは無関係とされています
豆乳・大豆製品	○ OK	良質なたんぱく質源。積極的に摂ってOKとされています
洋酒入りケーキ・ラムレーズン	○ 少量OK	お菓子に使われる程度の量なら問題ないとされています
甘酒（米麹）	○ OK	ノンアルコールの米麹甘酒は問題なしとされています
ナッツ類	○ OK	良質な脂質・ミネラル源。おやつにもおすすめとされています
ノンアルコールビール（0.00%）	○ OK	アルコールなし。問題ないとされています
ルイボスティー	○ OK	カフェインゼロ。授乳中に安心して飲めるとされています
ジャスミン茶・ウーロン茶	△ 適量OK	カフェイン少量含む。飲みすぎなければOKとされています
ごぼう茶	○ OK	食物繊維が豊富。飲みすぎには注意とされています
マック・ラーメン・ピザ	○ 適量OK	添加物より栄養バランスを気にする方が大事とされています
ごぼう・たけのこ	○ OK	母乳への直接的な悪影響の根拠はないとされています
お好み焼き・焼肉	○ OK	制限なしとされています

⚠️ この表は一般的な目安です。赤ちゃんに特定の食べ物との関連が疑われるアレルギー症状が見られる場合は、自己判断せず小児科・助産師に相談してください。

産後に食べてはいけないものは授乳中と同じ？

「産後に食べてはいけないもの」「出産後の食事でNGなもの」が気になる方も多いと思います。基本的には授乳中のルールと同じと考えてよいとされています。

出産直後の産褥期は体の回復を最優先にすることが大切です。アルコールと過剰なカフェインを避けつつ、バランスよく食べることが推奨されています。

授乳中にマック・コンビニ・添加物は大丈夫？→ 栄養バランスの方が大事

「食べてはいけないもの」より大事なこと：授乳中の食事・食べ物で本当に摂りたい栄養素

ここまで「実はOK」な食べ物を並べてきましたが、制限より大事なのはちゃんと必要な栄養を摂れているかです。

産後の貧血が心配な方は「産後の貧血、食事で改善できる？」も読んでみてください。

鉄分・葉酸・カルシウム・たんぱく質・DHA……。必要な栄養素はわかった。でも産後の体で、これを全部意識しながら料理するなんて、無理ですよね。

授乳のたびにお腹は空く。でも自分のご飯を作る余裕はない。寝不足で頭がぼんやりしている中で、献立を考えるだけで消耗する。買い物に行く体力もない。「食べてはいけないものを避けよう」と気を張りながら、さらに栄養まで考えて料理する——それって、産後のボロボロの体には重すぎる。だから私は、考えることをやめました。

代わりに使い始めたのが、管理栄養士が献立を設計した宅配弁当です。自分で栄養計算しなくていい。買い物にも行かなくていい。温めるだけで、授乳中に必要な栄養が摂れる食事が完成する。

産後に使って本当によかった宅配弁当を、正直にまとめています。添加物が気になるママ向けの無添加サービスも比較しているので、自分に合うものを選んでみてください。

よくある質問

Q. 授乳中にお酒を少し飲んでしまったけど大丈夫？

少量であれば、授乳前に時間をあけることで影響を最小限にできるとされています。心配な場合はその回の授乳分を事前に搾乳しておくのが安心です。

Q. コーヒーや緑茶を飲んだら赤ちゃんが眠れなくなった気がする

カフェインに敏感な赤ちゃんもいます。気になる場合はカフェインレスコーヒーやルイボスティーに切り替えるか、授乳直後に飲むようにすると影響が出にくくなるとされています。

Q. 授乳中に食べられないものと食べてはいけないものの違いは？

この記事では「授乳中に食べられないもの」「食べてはいけないもの」「ダメなもの」「控えるもの」はすべて同じ意味で使っています。科学的根拠のある制限はアルコールと過剰なカフェインのみで、あとのほとんどは適量であれば食べられるとされています。

Q. 出産後すぐに食べてはいけないものはありますか？

出産後も基本的には授乳中と同じと考えてよいとされています。アルコールと過剰なカフェインを避けつつ、バランスよく食べることが推奨されています。

Q. 産後の食事で食べてはいけないものはありますか？

産後の食事でNGとされているのもアルコールと過剰なカフェインのみです。それ以外の食べ物は、適量であれば特別に制限する必要はないとされています。

Q. 産後すぐ・産褥期でも同じ制限？

産後すぐの産褥期も、基本的にはアルコールと過剰なカフェインを避けることが推奨されている以外は、特別に食べてはいけないものは増えないとされています。体の回復を助けるために栄養バランスを整えることの方が大切と考えられます。

Q. 義母に「あれはダメ」「これはダメ」と言われて困っている

古い情報に基づいた言い伝えが多いとされています。「先生に確認します」と伝えて、かかりつけの産婦人科や助産師に相談するのが一番です。厚生労働省のガイドラインでは特定の食品を制限する必要はないとされているとお伝えしても構いません。

Q. 授乳中のダイエットで食事制限してもいい？

授乳中は通常より多くのエネルギーが必要とされています。極端な食事制限は母乳の量や質に影響する可能性があるとされています。産後ダイエットは授乳が落ち着いてから始めるのが安全とされています。

Q. たけのこを食べたら赤ちゃんに湿疹が出た。やっぱり関係ある？

アクの強い野菜が母乳を通じて赤ちゃんの皮膚に影響するという科学的根拠はないとされています。新生児期の湿疹は新生児ニキビや脂漏性湿疹が多く、食べ物との因果関係は証明されていません。繰り返しアレルギー症状が見られる場合は小児科に相談してください。

まとめ：食べることで自分を責めなくていい

情報が多すぎて何を信じればいいかわからなくて、食べること自体が怖くなってきた——この記事はそういうママに向けて書きました。

私もたけのこを食べて赤ちゃんに湿疹が出て、しばらく自分を責めていました。でも後からわかったのは、あれは偶然のタイミングで、たけのこは関係なかった。ちなみに息子は脂漏性湿疹が結構あったので、それが出ただけやったのかも。

何かを食べるたびに「これ大丈夫やったかな」と不安になるのは、しんどい。その不安を手放すために、この記事が少しでも役に立てたら嬉しいです。ちゃんと食べられているだけで、十分ですよ。